របបអាហាររបស់ Keto ។ របបអាហារ ketogenic តើខ្លឹមសារគឺជាអ្វី? តើរបបអាហាររបស់ KETO និងអ្វីដែលត្រូវពិនិត្យឡើងវិញ? តើវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? តើមានការលំបាកយ៉ាងដូចម្តេចចំពោះអ្វីដែលជាម៉ឺនុយនៃរបបអាហាររបស់ KETO ហើយវាមានគ្រោះថ្នាក់។
- របបអាហាររបស់ Keto
- របបអាហាររបស់ Keto គឺជារបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់មានគោលបំណងចិញ្ចឹមសត្វសាកសព Ketone ។
ហេតុអ្វីបានជារបបអាហារ Ketegenic មានប្រសិទ្ធិភាពតើអ្វីទៅជាការត្រួតពិនិត្យនិងការពិនិត្យឡើងវិញតើអ្វីទៅជាគោលការណ៍នៃសកម្មភាព? តើអ្វីដែលគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារ KETO ហើយចុះយ៉ាងណាចំពោះការពិនិត្យរបស់អ្នកដែលបានស្រកទម្ងន់? នេះគឺជាអ្វីដែលយើងនឹងពិភាក្សានៅថ្ងៃនេះ។
តើរបបអាហាររបស់ KETO ធ្វើការយ៉ាងដូចម្តេច?
នៅពេលរបបអាហាររបស់យើងមានខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតរាងកាយរបស់យើងទទួលបានថាមពលពីគ្លុយកូស។ យើងទទួលបានជាតិគ្លុយកូសពីកាបូអ៊ីដ្រាត។ ឥឡូវនេះហាងលក់គ្រឿងទេសមានដំណើរការយ៉ាងងាយស្រួលនេះគឺជាប្រភេទអាហារទូទៅបំផុត។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលបានកើតឡើងនៅគ្រានោះនៅពេលដែលផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬនំប៉័ងមិនគ្រប់គ្រាន់ទេដោយសារតែការបរាជ័យនៃដំណាំ, ជម្រាលភ្នំ Himatat ឬរដូវកាល?
គ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រើថាមពលពីអាស៊ីតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។ អ្នកប្រហែលជាចងចាំវីដេអូរបស់ខ្ញុំអំពីការរត់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - នៅទីនេះវាគឺ - នៅក្នុងវាខ្ញុំបានមើលដំណើរការនៃការទទួលបានថាមពលតាមរយៈការកត់សុីអាស៊ីតខ្លាញ់។ ឥឡូវខ្ញុំនឹងរំ you កអ្នកយ៉ាងខ្លីថាសរីរាង្គរបស់យើងទាំងអស់ដែលមានមីតូឆុនក្នុងកោសិកាជាលិកាដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើអាស៊ីតខ្លាញ់។ នេះគឺជាសាច់ដុំបេះដូង Myocardium និងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង (មួយដូចគ្នាដែលយើងបូមនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ) និងសាច់ដុំរលោង។
ទោះយ៉ាងណាខួរក្បាលរបស់យើងដែលមានជាតិខ្លាញ់ 60 ភាគរយមិនស្រកទំងន់; សូម្បីតែល្បឿនលឿនវែងក៏មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តដែរ។ ហេតុអ្វី? មូលហេតុគឺថារបាំងខួរក្បាលឈាម (ប៊ីប៊ីប៊ី) គឺជារបាំងដែលធានាបាននូវជំហរខួរក្បាលនៃបរិស្ថានផ្ទៃក្នុងនៃខួរក្បាល។ វាគឺជាអ្នកដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ - ទាំងខួរក្បាលមិនស្រកទម្ងន់) ប៉ុន្តែក៏ចូលដែរ។ ហើយខួរក្បាលមិនអាចទទួលទានអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលជាប្រភពថាមពលបានទេ។
ទោះយ៉ាងណាខួរក្បាលមិនអាចនៅសេសសល់បានទេហើយធម្មជាតិបានផ្តល់ឱ្យថាជាលទ្ធផលនៃរបបអាហារដែលមិនអាចផ្តល់បរិមាណជាតិជាតិគ្លុយកូសខួរក្បាលប្រែទៅជាប្រភពប្រេងជំនួសឥន្ធនៈ - សាកសព ketone ដែលគេហៅថា។
- សាកសព Ketone
សារធាតុបីត្រូវបានគេហៅថាសាកសព Ketone
- អាស៊ីតអាសេតាកាកាកា (អាសេតាតូតាត)
- អាស៊ីត Beta-Aminobutyric (Hydroxybutyrate)
- អាសេតសមុច
សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមពីអាស៊ីតខ្លាញ់ហើយដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា ketogenesis ។ មិនត្រូវបានផលិតអាសេតូនច្រើនទេ។ ប្រេងឥន្ធនៈសំខាន់របស់យើងគឺអាស៊ីតបេតាអាមេរិច។ វាគឺនៅលើនេះដែលភាគច្រើនប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលធ្វើការក្នុងកំឡុងពេលអវត្តមាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរបបអាហារ។
តើរបបអាហាររបស់ KETO អាក្រក់ឬអត់?
Ketogenesis គឺជាដំណើរការរំលាយអាហារធម្មតាទាំងស្រុងហើយមិនចាំបាច់ខ្លាចវាទេ។ ការភ័យខ្លាចទាំងអស់សុទ្ធតែមកពីការពិតដែលថាស្ថានភាពនៃស្ថានភាពពិការភាពនៅពេលដែលរាងកាយធ្វើការលើសាកសព Ketone - ជារឿយៗមានការភាន់ច្រលំជាមួយនឹងគ្រឿងសំអាងដែលត្រូវការអន្តរាគមន៍បន្ទាន់។ ប៉ុន្តែរបស់ទាំងនេះគឺខុសគ្នាហើយឥឡូវនេះយើងនឹងពិភាក្សាបន្តិចបន្តួចនូវអ្វីដែលសំខាន់។
ketoacidosis
តើវាគឺជាអ្វី - ketoacidosis ។ នេះស្ទើរតែដូចគ្នានឹង Ketosis ដែរប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាបណ្តាលឱ្យមិនខ្វះជាតិគ្លុយកូសដែលជាលទ្ធផលនៃកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្តែដោយខ្វះអាំងស៊ុយលីន។ ខ្ញុំបានរំ you កអ្នកថាអ័រម៉ូនសំខាន់បំផុតរបស់យើងអាំងស៊ុយលីនគឺជាអ្នកដឹកជញ្ជូន។ នេះគឺជាអ្នកផ្ទុករបស់យើងដែលដឹងពីរបៀបដឹកគ្លុយកូសតាមរយៈភ្នាសកោសិកា។
នៅពេលដែលមានជាតិគ្លុយកូសច្រើនប៉ុន្តែមិនមានអាំងស៊ុយលីនឬវាមិនបំពេញមុខងាររបស់វាទេកោសិកាដូចក្នុងករណីរបបអាហារដែលគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតចាប់ផ្តើមទទួលបានភាពអត់ឃ្លានថាមពល។ ជាលទ្ធផលរាងកាយផលិតអ័រម៉ូនដែលអាចបំបែកខ្លាញ់ (Lipolytic ក្នុងករណីនេះដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថាការប្រឆាំង) ហើយថ្លើមចាប់ផ្តើមផលិតសាកសព Ketone ពីអាស៊ីតខ្លាញ់។ ដូច្នេះតើមានអ្វីកើតឡើង?
មានជាតិគ្លុយកូសដែលមិនចេះរីងស្ងួតជាច្រើនក៏មានសាកសព Ketone ជាច្រើនដែរហើយតម្រងនោមព្យាយាមកម្ចាត់ Ketones ដែលលើសនិងគ្លុយកូសដែលបណ្តាលឱ្យខ្វះជាតិទឹក - ដែលគេហៅថា diuresis osmotic ។ ជាលទ្ធផលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមអេឡិចត្រូលីតត្រូវបានទឹកនាំទៅឆ្ងាយ - ហើយអ្នកចាំថានេះអាក្រក់ណាស់ពីវីដេអូនេះសូម្បីតែពីរ - តុល្យភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរអាសុីតឆ្ពោះទៅរកការធ្វើឱ្យអាស៊ីតនិងលទ្ធផលនេះបានកើតឡើង។ ទាំងអស់នេះតម្រូវឱ្យមានមន្ទីរពេទ្យជាបន្ទាន់ពីព្រោះអ្នកជំងឺអាចរើសេះរបស់គាត់បានយ៉ាងងាយស្រួល។
វាពិតជាច្បាស់ណាស់ថាស្ថានភាពនេះគឺអាចធ្វើទៅបានតែក្នុងករណីពីរប៉ុណ្ណោះ
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ 1 នៅពេលដែលលំពែងមិនផលិតអាំងស៊ុយលីន
- ការខះជាតិទឹក - រាគរូសក្អួតយកថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។
នោះគឺប្រសិនបើអ្នកមានសុខភាពល្អហើយមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 អ្នកមិនចាំបាច់ខ្លាចស្បែករបស់ Ketoacidosis ទាល់តែសោះ។ ក្នុងករណីរបស់អ្នកប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនឹងធ្វើការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើសាកសពរបស់ Ketone ។
ដូច្នេះ, របៀបប្រើរបបអាហាររបស់ KETO
តីមយយ ហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវចូលរដ្ឋ Ketosis ។ ហើយនេះគឺជាការងារដ៏លំបាកបំផុតមួយ។ ចាប់តាំងពីក្នុងករណីភាគច្រើន - ចងចាំថាខ្ញុំបានប្រាប់អ្នកអំពីជំងឺមកម្មហូមស្តាត - ប្រជាជនបានបរិភោគអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតអស់រយៈពេលជាបន្តបន្ទាប់នេះគឺជាភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយ។ គ្រោងឆ្អឹងមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់បញ្ហានេះទេហើយអ្នកនឹងមិនចូលក្នុងរដ្ឋ Ketosis ក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃឬពីរថ្ងៃឡើយ។ វាត្រូវការពេលវេលា។ ទីមួយរាងកាយនឹងញ៉ាំគ្លុយកូសនិងគ្លុយកូសដែលនៅសេសសល់។ បន្ទាប់មកវានឹងព្យាយាមផលិតជាតិគ្លុយកូសពីអាស៊ីតអាមីណូអាស៊ីត, គ្លីសេរីននិងអាស៊ីតឡាក់ទិកដោយប្រើក្រេឌីត។ ហើយនៅពេលដែលវាមិនអាចទៅរួចសម្រាប់គាត់ទាំងស្រុងសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមដំណើរការរបស់ Ketogenesis ហើយជាមួយនឹងការចំបងចាប់ផ្តើមអូសប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលលើផ្លូវដែកថ្មី។ សូមចាំថាគ្រោងឆ្អឹងពិតជាមិនចូលចិត្តការរំខាននៅហូលីស្តុសទេហើយទប់ទល់នឹងវាដែលល្អបំផុត។
នេះជាលើកទីមួយហើយដែលពិបាកបំផុត - អ្នកស្រអាប់ខ្លាំងណាស់ខឹងគ្មានភាពរឹងមាំខួរក្បាលរបស់អ្នកបដិសេធមិនធ្វើការក្បាលរបស់អ្នកគឺវិលមុខ - និងការរីករាយផ្សេងទៀត។ ហើយតើលក្ខខណ្ឌនេះមានរយៈពេលប៉ុន្មានដែលខុសគ្នាសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាប៉ុន្តែវាអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ពីរឬបីសប្តាហ៍។
ដេលរេបីរយចហើយ។ ដើម្បីចូលក្នុង Ketosis អ្នកត្រូវកាត់កាបូអ៊ីដ្រាតឬទុកឱ្យពួកគេអប្បបរមា - ហើយនេះគឺជាការលំបាកមួយទៀត។ មានសរីរាង្គដែលមិនអាចប្រើអាស៊ីតខ្លាញ់ឬសាកសព Ketone ដែលជាថាមពល។ ពួកគេត្រូវការគ្លុយកូសហើយមានតែគ្លុយកូសប៉ុណ្ណោះដែលជាអ៉ីមឡែនពោះវៀន, សរសៃឈាមវ៉ែនតា, កែវថតនៃភ្នែក, cortex adrenal, អ្វីផ្សេងទៀត - ខ្ញុំមិនចាំទេ។ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចទុកឱ្យពួកគេដោយគ្មានជាតិស្ករបានទេ។ គ្រោងឆ្អឹងនេះនឹងទទួលបានជាតិគ្លុយកូសសម្រាប់ពួកគេតាមរយៈការគូសគ្រាប់ដោយក្រអឺតក្រទមពីសាច់ដុំរបស់អ្នកឬពីកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមាដែលផ្គត់ផ្គង់ដោយអាហារ។ ប៉ុន្តែនោះជាចំណុចមួយដែលត្រូវចងចាំអំពីជំងឺខ្មែរ - បំណងប្រាថ្នាដើម្បីរក្សាតុល្យភាពក្នុងការចំណាយណាមួយ - ការចូលទៅក្នុង Ketosis គឺពិបាកប៉ុន្តែការធ្លាក់ចេញពីវាមានភាពងាយស្រួលដូចជា pears ផ្លែកពោត។ ហើយបន្ទាប់មកសួស្តីចំពោះប្រាក់បញ្ញើខ្លាញ់នៅលើភាគីត្រឡប់មកវិញ។
តីបី - ដើម្បីចូលទៅក្នុង Ketosos ដែលអ្នកត្រូវការញ៉ាំខ្លាញ់ច្រើនហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនមាននៅលើទូកដែលមានប្រូតេអ៊ីនទេ !!!! ហើយនេះក៏ពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងដែរ។ ដោយសារតែប្រសិនបើមានប្រូតេអ៊ីនលើសនៃរបបអាហារ - ដោយមានជំនួយពីក្រេនូស្កាសស៍គ្រោងឆ្អឹងនឹងធ្វើឱ្យជាតិគ្លុយកូសភ្លាមៗហើយអ្នកនឹងធ្លាក់ចេញពីរដ្ឋ Ketosis ដ៏លំបាកនេះម្តងទៀត។ ប្រសិនបើមានប្រូតេអ៊ីនតិចតួចពេកខ្ញុំនឹងបាត់បង់សាច់ដុំបន្តិចម្តង ៗ ។ ហើយវាពិបាកណាស់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក្នុងការស្វែងរកតុល្យភាពនេះ។ ជាមួយនឹងខ្លាញ់អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ - 80% នៃរបបអាហារគួរតែជាខ្លាញ់។
តីបយន - ការលំបាកក្នុងការវាយតម្លៃថាតើយើងបានបញ្ចូល Ketosis ឬអត់។
- ការសាកល្បងសម្រាប់វត្តមានរបស់អាសេតូនក្នុងទឹកនោមដែលមានច្រូតមិនសមហេតុផលទេ។ យើងអាចស្ថិតនៅក្នុង Ketosis ហើយវានឹងមិនមានអាសេតូននៅក្នុងទឹកនោមទេ។
- ការវិភាគឈាមដោយប្រើរង្វាស់ឈាមដោយប្រើមួកពិសេសសម្រាប់សាកសព Keteone គឺអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែបន្ទះទាំងនេះមិនថោកទាល់តែសោះ។
- ទីបំផុតមានឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់រកឃើញអាសេតូននៅក្នុងដង្ហើម។ ពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ជំងឺឆ្កួតជ្រូកព្រោះរបបអាហារ ketogenic គឺល្អសម្រាប់ការតស៊ូជាមួយនឹងការប្រកាច់ជំងឺឆ្កួតជ្រូកប៉ុន្តែពួកគេក៏ចំណាយប្រាក់ប្រហែល 100 ដុល្លារដែរ។
ហើយចុងក្រោយប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តសាកល្បងរបបអាហាររបស់ KETO តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំផែនការរបបអាហាររបស់អ្នក?
- ប្រូតេអ៊ីន - 1.5-2 ក្រាមក្នុងមួយទំងន់រាងកាយ។ នេះមានលក្ខខណ្ឌ។
- អ្នកដែលនៅសល់គឺខ្លាញ់។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលសមស្របសម្រាប់របបអាហាររបស់ KETO?
- ស៊ុតជាមួយពណ៌លឿង
- ឈីសទាំងអស់
- ឈីក្រុម Fulham Fulte
- ក្រែមជូរ
- រៃប
- សាច់រចុក
- គ្រាប់
- រតីសុម៉ុង
- រតីរបយល
- រតីសុម៉ុង
- mutton